卵殻

鳥の卵の構造は主に、卵殻、卵殻膜（外卵殻膜、内卵殻膜）、気室、卵白、カラザ、卵黄などから出来ています。
卵殻（らんかく）とは卵の外側の殻のことで、内部を保護する役目を持っています。ほぼ炭酸カルシウムで出来ていて、気孔と呼ばれる小さな穴が無数に空いており、この小さな穴から内部の炭酸ガスを出し、外の酸素を取り入れたりしています。